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Domaine Leblanc - Les Closserons

Domaine Leblanc - Les Closserons

Brises de Loire
Rosé de Loire AOP
Rosé 2018
Reste de stock du fait de la pandémie. D’où ce prix. Vin à boire avant la fin d’année 2021. Couleur plus orangée qu’à ses débuts mais qui n’altère en rien ses arômes. Dernière dégustation du viticulteur: 18 Juillet 2021. Le millésime 2019 est terminé et 2020 bientôt en fin de stock.
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Pays France
Region Loire
Appellation Rosé de Loire
Cuvée Brises de Loire
Color Rosé
Vintage 2018
Grape variety Cabernet Sauvignon, Gamay
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Pressurage. Bouchon traditionnel en liège.

Appareance

Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Nose

Aromatique, fruité, subtils arômes de rose, généreux arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits exotiques, subtils arômes de pamplemousse.

Palate

Aromatique, puissante, acidulée, généreuses notes de fruits frais, légères notes de fruits exotiques, subtiles notes de pamplemousse, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Wine and food pairing

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Spécialités asiatiques

Serving temperature

7° - 10°

Allergens

Aucun allergène identifié

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