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Domaine Leblanc | Boutique du vigneron
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Domaine Leblanc - Les Closserons
  • Concours des Ligers 2018 : Bronze medal
  • Concours des vins Féminalise 2018 : Gold medal

Domaine Leblanc - Les Closserons

L'Ardoise
Anjou Villages AOP
villages
Red 2015
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Distinctions Concours des vins Féminalise 2018 : Gold medal ; Concours des Ligers 2018 : Bronze medal
Pays France
Région Loire
Appellation Anjou Villages villages
Cuvée L'Ardoise
Couleur Red
Millésime 2015
Cépage Cabernet franc
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Total destemming, Fermentation in new wooden barel, Frequent pigeage (punching down the cap), Malolactic fermentation. Ageing in new oak barrel, Traditional corks.

Œil

Garnet red colour, bold, red highlights.

Nez

Oaky, distinguished, slight blackcurrant aromas, generous black fruit aromas, slight blackberry aromas, subtle liquorice aromas, slight vanilla aromas, subtle coffee aromas, subtle mocha aromas, slight oak aromas.

Bouche

Slight blackcurrant hints, subtle blackberry hints, slight oak hints.

Accords mets & vin

Red meats, Cheeses

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2017 to 2042

Allergènes

No allergens identified

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